6 pulloa / laatikko Tuottaja: Bodegas Unión de Viticultores Riojanos Maa: Espanja Alue: DOCa Rioja (Rioja Alta) Vuosikerta: 2006 Alkoholia: 11,5 % Rypäleet: Macabeo, Parellada ja Xarel-lo Tarjoilulämpötila 6–8 astetta Ulkonäkö: Hennon vaaleankeltainen, kultaan vivahtava väri. Pienet ja terhakkaat kuplat. Tuoksu: Voimakas ja tyylikäs tuoksu, joka auetessaan saa miellyttävän kukkaisia ja hunajaisia aromeja. Maku: Raikas maku sekä pyöreä, lämmin ja miellyttävä suutuntuma. Harmoninen, sävykäs ja pitkään viipyvä jälkimaku. Ruokasuositus: Erittäin monikäyttöinen ruokaviini, mm. oliivit, pikkusuolaiset, salaatit, vaaleasta kalasta valmistetut ruoat, äyriäiset, mansikat
Marqués de Tomares Cava don Román Brut 2006
Cava don Román Brut on Rioja Altan Fuenmayorissa sijaitsevan Bodegas Unión de Viticultores Riojanos -viinitilan legendaarisen perustajan Román Montañan mukaan nimetty, perinteisellä menetelmällä valmistettu kuiva kuohuviini. Tämä tyypillisistä cava-rypäleistä (Macabeo, Parellada ja Xarel-lo) valmistettu raikkaan tyylikäs kuohuviini hurmaa kukkealla aromimaailmallaan sekä intensiivisellä ja tasapainoisella maullaan – ja toimii tilanteessa kuin tilanteessa. Espanjalaista vuosikertacavaa parhaimmillaan! Mainio aperitiivi ja loistava tapasten kumppani.
